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【饭局礼仪】舌尖上的礼仪
饭局如云,你的饭局礼仪及格了吗?你对餐饮的礼仪了解多少?一碗饭看出一个人的修养,拘谨、言谈举止不得体,会陷入两难的尴尬局面,给人留下不好印象,餐桌上的失礼会让你失去很多机会。本课程为你解读中西餐上的“潜规则”,让你在不同场合都表现的优雅得体。 课程大纲: 一、商务活动中常见餐饮形式的分类、使用场合、风格 二、西餐礼仪与中餐礼仪的异同比较 1、风格 2、桌次 3、座次安排 三、商务活动中西餐摆台与就餐方式 1、中式 2、西式 3、中西混合式 四、赴宴礼仪 1、怎么着装——常见着装误区示例分析 2、国际惯例中的“准时晚到制” 3、中西宴会开始异同比较 4、入席注意 5、离席注意 6、识别中西宴会结束的信号 五、餐桌礼仪 1、优雅的餐桌礼仪与禁忌 2、西餐菜式与点菜顺序 3、点菜礼仪 4、完美结账 六、西餐酒礼仪 1、了解常见的西餐用酒 2、把酒放到正确的杯子里与握杯礼仪 3、西餐酒与食物的正确搭配 4、斟酒的礼仪 5、试酒的礼仪 6、中、西餐致辞、祝酒异同比较 7、中、西饮酒习俗异同比较 七、慢品咖啡—咖啡礼仪
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