小本创业实体餐饮技术配方教程视频

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小本创业实体餐饮技术配方教程视频。餐饮业小本创业有黄焖鸡米饭+煎饼果子+南京盐水鸭+千层饼+香港双皮奶项目教程，希望对有想从事该行业的有用，课程内步骤还算详细，可供参考学习。

小本创业实体餐饮技术配方教程视频是一套专为希望进入餐饮行业的创业者设计的实战课程。课程内容涵盖多种热门小吃的制作技术、配方、开店方案及营销策略，帮助学员从零基础快速上手，开启创业之路。

课程亮点

• 实战教学：提供从制作到经营的全流程指导，适合零基础创业者。
• 多种配方：涵盖黄焖鸡米饭、煎饼果子、南京盐水鸭、千层饼、香港双皮奶等多种热门小吃。
• 开店方案：提供详细的开店指导，包括选址、装修、成本控制及营销推广。
• 保姆级服务：手把手教学，确保学员快速掌握核心技术，轻松开店。

适用人群

• 新手创业者：希望进入餐饮行业的零基础创业者。
• 小吃摊从业者：希望通过优化制作技术提升销量的从业者。
• 开店者：计划开设实体餐饮店，需要系统化知识的创业者。

课程收益

• 掌握核心技术：学会多种热门小吃的制作技术与配方。
• 提升经营能力：掌握选址、装修、成本控制等经营技巧。
• 实现盈利增长：通过定价策略与营销推广，快速提升销量。
• 行业竞争力：成为实体餐饮领域的专家，提升行业竞争力。

课程目录

一、黄焖鸡米饭视频配方

• 黄焖酱汁.jpg
• 鸡煲一.m4a
• 舌品天下黄焖鸡.mp4

二、煎饼果子视频技术配方

• 煎饼果子发面的做法.mp4
• 煎饼果子辣椒酱的做法.mp4
• 煎饼果子面糊的制作方法.mp4
• 煎饼果子摊煎饼.mp4
• 煎饼果子甜面酱的做法.mp4
• 煎饼果子文字说明.doc

三、南京盐水鸭配方技术视频

• 老盐卤的制作.mp4
• 鸭胚腌制及复卤.mp4
• 低温浸煮鸭胚.mp4
• 南京盐水鸭.docx

四、千层饼–配方技术合集

• 千层饼技术配方油盐饼、葱油饼、酥饼、烧饼
• 各种饼. ) (1).txt
• 各种饼. ) (2).txt
• 葱香千层饼制作方法.pdf
• 老北京烧饼.pdf
• 老北京香酥芝麻饼.mp4
• 馒头发糕千层饼包子面点(下载后再解压）.zip
• 千层饼的做法 手抓饼的做法.zip
• 千层饼的做法（葱油饼的做法） 标清.flv
• 千层饼技术.pdf
• 千层饼煎包煎饼包装葱油饼做法技术指导面食配方.zip
• 千层肉饼.mp4
• 土豆千层面.mp4
• 香掉牙千层饼.mp4
• 香掉牙千层饼.pdf

五、山东杂粮煎饼果子

A、杂粮煎饼工艺配方（重点）

• 煎饼练习手法技巧.jpg
• 煎饼制作全套技术.pdf

B、甜面酱、辣椒酱配方

• 孟记奇香辣椒油大全.pdf
• 商用甜面酱的制作.pdf
• 闻香辣酱制作配方.pdf

C、利润分析

• 利润分析.pdf

D、杂粮煎饼参考视频

• 1、基础教学
• 山东煎饼制作技术.wmv
• 山东煎饼制作技术.wmv
• 2、配套视频
• 摊煎饼手法练习技巧.flv
• 旋转燃气煎饼机制作山东煎饼－－全程.flv
• 燃气开关总成维修全过程.flv
• 燃气开关引喷口被堵的修理方法.flv
• 3、参考视频（赠品-网络收集）
• 最原始的山东煎饼制作手法.flv
• 非常熟练的摊煎饼过程.flv
• 半自动仿手工煎饼机.flv
• 山东杂粮煎饼.flv
• 山东杂粮煎饼学习.flv
• 山东杂粮煎饼的做法.flv

六、香港双皮奶视频配方资料

• （用双皮奶粉制作）双皮奶
• 双皮奶目录.txt
• 特色双皮奶.mp4
• 传统双皮奶的做法
• 传统双皮奶.wmv
• 传统双皮奶的做法.pdf
• 招牌双皮奶茶.mp4

小本创业实体餐饮技术配方教程视频是一套适合新手创业者的实战课程。通过详细的教学内容和实战技巧，学员可以快速掌握多种小吃的制作技术与配方，开启自己的创业之路。